易做，温热管饱，只要勾个芡就足够让日本人喜欢
说白了，吴运杰不过想要去用这种办法简化菜品的复杂度而已，他有什么错呢？
在没有其他人的办公室里，吴运杰挂断电话后，终于忍不住暴露出内心的脆弱
他一把扯掉领带，几乎是瘫倒在了座位上，开始唉声叹气，怨愤生活对自己不公
他觉得现实中就没有一个人能理解他的苦衷的
餐厅里这些职工，无论是日本人还是大陆人，显然都把他当成蠢货了
而自己这么煞费苦心，还真是可悲，可笑，又可怜
是的，原本他还嫌弃大陆的那两方股东浑身都是官僚习气，格调又低劣不堪，恐怕会对日本的两家餐厅经营方面造成不利的影响
为此他跟总部要到权力，几乎对于所有大陆方的人事任命请求都是谨慎批准的，把很多明星是关系户的人拒之门外
结果没想到，他这么替餐厅着想，可真正搞死餐厅的不是那些能吃不能干的蛀虫，反而是日本经济的变脸
他都没等到餐厅内部发生什么混乱，就已经在日本经济崩盘的大势面前扛不住了
这叫什么事儿啊，像日本这样强大发达的国家，经济居然像纸糊的一样脆弱……
结果就在这个他自怨自艾的时候，又一个巧合发生了
吴运杰忽然注意自己办公桌上放置着今天的一份报纸
而一眼可见的生活版上面竟然有一则短讯类的新闻，正好是介绍东京餐饮业现状的
标题是——《经济寒冬中的东京餐饮：法餐和食坚挺中餐馆逆势翻台》
这么重要的消息，这么醒目的题目，不但正好是自己行业的相关信息，又是自己求而不得的事业成果
不用说，他登时就产生了阅读的欲望
而报纸上的具体内容是这样的——“【东京讯】1990年冬，由于日本经济景气持续低迷，东京餐饮业普遍面临客流下滑、业绩萎缩的困境据东京都饮食业协会最新统计，11月全市餐厅营业额同比下降8.3%，提供高端餐饮服务的部分餐厅店铺已出现闭店潮然而，高端餐饮市场仍存亮点，多家知名餐厅逆势维持热度”
“其中，位于银座的百年法餐厅「拉罗什」凭借经典菜式与私密服务，本月预订量较上月持平；新宿区两家米其林推荐和食店「鮨つぼ八」和「龙吟」晚间时段上座率仍保持在85%以上
“最为值得关注的是，银座还有一家以华夏宫廷料理为特色的中餐厅「金玉满堂」近期生意火爆，因晚间客流激增已将每日闭店时间从24点延长至凌晨2点，周末时段更出现通宵营业，一日翻台九次的极端现象，成为经济寒冬中罕见的「排队名店」”
不得不说，看完这则消息，吴运杰的脑袋那是“嗡嗡”的，他整个人都懵了
这不仅是因为别人的餐厅比他经营的