存侥幸，在服务质量上偷奸耍滑，请一定不要让我们的巡查员看到，否则你们一定后悔盼你们好自为之”
“最后，有关职工内部购买本公司服装七折优惠，这个福利将要取消的传言，我也要做个正式的说明这是真的，目的为了防止再有人冒充客人退货套取现金但公司并不想让大家吃亏，所以决定今后每个月会发放给大家每人五十元的餐饮消费券，作为这项福利的替换这些消费券，在马克西姆、美尼姆斯和坛宫饭庄这些公司旗下的餐厅，均可消费，而且不记名大家可以自用，也可以馈赠亲友”
怎么说呢？
有的规定，有的改变，确实是够狠的，也够阴损的
但就是让人服气
因为首先宁卫民把丑话说到了前头
既实施惩罚，又有包容，还有平衡和补偿
这种讲究情理法的行事风格给了大家光明磊落的感觉
见惯了爱说官话和套话的人，当面一套背后一套的人
宁卫民的务实和讲理，反而容易让人心生踏实的感觉，心生信赖感
其次，什么事儿都是不患多寡而患不均啊！
原本有些人承认了错误是有点后悔的，不免羡慕那些靠着心里素质好，嘴够硬，成功躲过这一劫的主儿
然而宁卫民的这些力求公平的对策，堪称杀人诛心的话语一出
没犯错的正经人高兴了，犯了错坦白的老实人也不觉得亏了
唯一惶惶不可终日的，只有那些隐瞒了自己错误的人
这才叫黑白分明，坦白从宽，抗拒从严呢
最后，更为关键的是，宁卫民还给了所有人以上进的希望和努力的目标
而且不是那种看得见吃不着的胡萝卜，是以制度和业绩为标准，落在实处的
这就让所有人心里有了一杆秤，知道怎么才能向前迈步了
大家唯一还有点担心的，是宁卫民的“三把火”能烧到什么时候？
最好能变成长燃不灭的奥运圣火，可千万千万，别只是“三把火”啊……
咱们实话实说，宁卫民也不是超人
他随后推出的，新的绩效考核制度和服务流程与标准，因为是临时上马，时间太紧
虽然有不少地方比过去得到了改进，但还不算是非常完善，仍有不少地方有待商榷
其实真正发挥了有效监管作用的，让专营店的经营拨乱反正，走上正常轨道的
除了财务部门增强了相关的审计工作，就是“神秘巡察员”的做法
宁卫民的具体办法，是发动熟人和他们的家属，并且给予一定回报
就像乔万林和他的老婆，天坛园长的儿子和儿媳妇，杜阳的哥哥和姐姐，就成了第一批外聘“巡察员”
宁卫民提前给他们简单培训一下，就安排一个时间，让他们到指定的专营店里逛，诚心让他们挑错
宁卫民给他们每个人都发了一张表格，请他们为店员打分
比如说有这么一条，就