着说:「剩下的那些,挎炖!」
王美兰赶着数菜,院子里的人就赶着忙活ncxsw ⊕cc当她说要烀狍子排骨、脑袋和肚囔子时,就有张援民、解臣把这些凉水下锅ncxsw ⊕cc
当王美兰说那胖头鱼要两种吃法时,徐春燕就拿起菜刀,准备把大鱼头剁下来ncxsw ⊕cc
「六个菜了哈?」王美兰自言自语,道:「早晨还换干豆腐了,泡点小辣椒片儿扒拉一下ncxsw ⊕cc」
「七个菜了,妈ncxsw ⊕cc」这时,又出去抱柴火的赵军从旁边经过,说道:「要不再炒个白菜吧,这都是肉,能吃动么?」
吃动,还是能吃动的ncxsw ⊕cc毕竟也就近半个月,这几家人才这么大吃大喝ncxsw ⊕cc但赵军也怕这么吃得久了,这些人身体扛不住ncxsw ⊕cc
「不炒白菜!」王美兰感觉炒白菜配不上她这桌好菜,只道:「有那个午餐肉、鱼罐头,咋还不凑一个菜呀?」
说到此处,王美兰忽然想起一事,白了眼赵军道:「你这孩子,净跟我打搅乱,还有肝乎啥的呢?」王美兰说的「肝乎啥的」,就是狍子内脏ncxsw ⊕cc刚才赵军说要炒白菜,一下打乱了王美兰的思路,让她忘了还有这道菜了ncxsw ⊕cc
赵军笑笑没说什么,他本以为有个狍子内脏,直接代替罐头就好了,这样还是八个菜ncxsw ⊕cc可没想到是,王美兰在那儿嘀咕道:「再加个肝乎啥的这九个菜,还差一个呀······」赵军:「......·」
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一大帮人,一起忙活到中午将近十一点,所有的准备工作都做好了,连晚上蒸饺子的面都和好醒上了ncxsw ⊕cc而那边大锅里烀那对乱七八糟的东西,一看狍子脑袋开花了,其它的就也都应该熟了ncxsw ⊕cc
赵军、王强拿着大笊篱,把狍子排骨、脑袋、肚囔子都捞出来ncxsw ⊕cc
然后王美兰亲自上手,使勺撇去锅里汤上那层浮油,再把清汤盛出来,一点点倒进剁好的狍子肉馅中ncxsw ⊕cc
这肉馅,是用狍子里脊剁的ncxsw ⊕cc剁成馅后,再用清水洗过攥干,让肉里一点血都没有,这样的肉馅没有腥味ncxsw ⊕cc
可这样的肉馅,若是直接包饺子的话就会发干ncxsw ⊕cc所以,王美兰把煮好的肉汤少量多次往肉馅里搅,这样蒸出来的大蒸饺,一咬一股汤ncxsw ⊕cc
等把饺子馅搅好,王美兰往里加了调料,再和均匀后用盖帘盖住盆口ncxsw ⊕cc
她要包狍子肉洋葱馅的饺子,但此时却没切洋葱ncxsw ⊕cc这是因为,洋葱沫必须得在即将
点击读下一页,继续阅读 百李山中仙 作品《整座大山都是我的猎场》第七百零八章.王氏狍鱼宴(盟主叁玖壹加更3/5)