第276章
第276章
而后的半月，元真都在厨房中忙活，啊不，准确的说，是元真指挥着大山在厨房中忙活
“对，猪骨，牛骨，鸡骨要炖成透明的，像水一样”
“还有那些菌子，什么鸡枞菇，松茸也全部下到汤里面去，还有火腿，干贝，肘子一起放进去”
“大火烧三个小时，再小火闷六个时辰”元真拿着根树枝，在外面指挥着
酒已经拿下了叶无心一半，现在就看菜了
他准备做一道素宴款待叶无心
那就是现世的国宴菜，清水煮白菜
清水煮白菜，一听这名字平平无奇，实则是道大菜
这道菜原本属川菜菜系，是一名御厨创作的，清水煮白菜烹制不易，最关键在于吊汤
汤要味道浓郁而清澈，清如白水一般，成菜乍一看只是清水里泡着几片菜心，没有一点油花，实则吃在口中却香气浓郁，十分爽口
玲珑在一旁呼哧呼哧的扇着火，听到六个小时眼神一黑差点没直接昏过去
什么汤要炖这么久啊，就是御膳房里的菜也不至于这么精细吧
大山也是愁的直皱眉头：“是啊，小公爷您这不是为难我们吗？？这些全都是肉食，肉炖在一起怎么能炖成清水呢？”
元真笑道：“你爷说能炖成就能炖，快，在加点火！”
大山和玲珑有些无奈，但只能硬着头皮加火炖汤
他们不能违逆元真，但也实在不敢相信这一大锅的肉汤，怎么能炖透明
炖着炖着，天色都黑了，玲珑看着巨大的日晷
“快六个时辰了，咱们打开看看吧”
大山擦了擦脸上的汗无奈道：“也不知咱们能不能炖出透明的高汤来，这根本就不可能啊”
“是啊”玲珑也是点点头，哭笑不得道：“而且小公爷还和咱们说，这是道素菜”
两人都是哭笑不得，什么素菜需要几十只鸡鸭猪来配啊
他们不信邪的掀开锅盖，一阵浓郁的香气疯涌而出
两人忍不住多吸了几口香气，再看这锅，他们直接傻眼了
玲珑不可置信的揉了揉眼，大山更是惊讶的直接掐了一把自己的大腿
嘶！
真疼啊！
真炖出清汤来了？
这锅中的汤汁炖的几乎透明，像是清水一般澄澈
两人惊讶的看了看对方，脸上都是惊讶之色，不是吧，还真是清汤啊？
元真按着时间，走了进来，在这两人傻愣的脸前，打一个响指：“怎么样，你们爷说的没错吧”
大山和玲珑狂点头，这回他们算真见识到小公爷的厉害了
清水煮白菜已经就绪，现在就是等着叶无心上门了
十天过去了，二十天过去了，眼看狩猎大会明日就要开启了
赵子聪已经急的在元家直转圈，唯有元真十分淡定的披着件白披风，坐在偏厅的花园中喝着热豆浆
冬天能喝上这样一杯热饮，可是比喝什么都舒服
他对面坐着一位冰美人