罐，把水空干净了，重新加上清水，再挂上铁钩继续煮！
“腊肉盐分太多了，起码得空三次，不然焖饭焗咸，难以下咽！这样做还有个好处，就是把饭里的油尽量倒掉！吃起来才不腻！”
苏茉儿已经闻到混合的香气了，不由得打趣道：“公子，你不愧是大明朝公认的第一美食家哦，看来并非纸上谈兵嘛！”
嘿嘿，哥哥我前世还真吃过铁罐焖饭，这种做法很有讲究的，你以为真有无师自通的么？
连空三次，最后一回就加了很少的水
朱厚照把铁钩子收了收，铁罐往上移动了足有一尺半的样子，已经远离了火力炙烧！
他仔细的搅了搅，盖上盖子胸有成竹地笑道：“再焖十分钟就好了！茉儿，你把蒜苗和芫荽洗干净了，切成小段，一会儿汤和饭都用得上！”
点击读下一页,继续阅读 佚名 作品《大明少年天子朱厚照刘瑾》第1273章
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