前走着
没走多远,少府卿刘舍,就已经带着他的六丞恭候在走廊一侧了
“大军所需酱料与醋布,准备的怎么样了?”刘彻对着恭身跪在地上的刘舍问道
现在,高阙战役的前期准备工作已经进入了高(潮)
每天,都有超过五万石的粮食和干草以及大量的武器装备,运抵了在长城之后的北地郡和陇右郡
而,新化方面,所有的鱼干、肉干,都被抽调
用着楼船舰队,运抵辽西的秦皇岛,然后通过驰道,运往云中郡
但,大军出动,不仅仅是粮草器械要做好保障
酱料和醋布这样的调味品,也需要保障供应不断
自秦以来,中**队,就是统一由中央政府,进行配给酱料和醋布
而且,酱料与醋布,在军队中的消费量非常大
大到什么程度?
凡米两斛,给酱二斗
这是秦制!(睡虎地秦简记载)
而在汉代,这样的酱料配给更加细化了
以羽林卫为例,一个士卒,每餐的标准供给是:米半斗、牛肉半斤、酱,四分之一升,鱼干二两,咸肉一块,给韭葱
而细柳营虽然没有羽林卫这么奢侈
但标准供餐,也是米半斗、肉、鱼以四两,酱,四分之一升……
其他主力野战军团,标准都各有不同
但,米半斗和酱料四分之一升,却是铁律
米,很好理解,不吃饭,就没有力气
但酱料跟米同一等级,却能很形象的说明,大汉帝国的战车,离不开家乡的酱料的驱动
让士卒吃上好吃的放心的酱料
这是关乎军心和士气的大事!
而酱料,特别是秦汉的酱料,种类繁多
但,基本都是以大豆为原料,佐以鱼、肉而成
视地方习俗和习惯,而口味清寡不一
所以,这种酱料的保质期,最长也就两三年
是以,汉军每次出征前,都会由少府统一制作各种酱料,以供给军队
这是大事!
皇帝也要亲自关心和询问
这也是诸夏的传统了
早在商朝之时,君王就非常关心自己的军队的酱料供给了
周书就说:伊尹受命于汤,赐椣侧之酱
椣侧,是一种鱼制成的酱料
“回禀陛下,臣已经使使者,广下郡国,平贾诸般酱料!”刘舍跪下来说道:“至于关中籍士卒之酱,臣已经督促太官、汤官及内者、宦者诸司曹,日夜营做,保证大军之供给!”
刘彻听了点点头
汉军的士卒,有许多都是来自天下郡国
这些地方的口味,与关中是不同的
少府派员去地方郡国,平贾购买当地的酱料,作为军需品,这是常态
而宫廷的宫女和宦官,投入到军需生产中,也不奇怪
自太宗开始,就是这样了
“九月之前,必须将酱料与醋布准备妥当,归仓入库!”刘彻吩咐道:“在此事上,少府不得有差池!”
“诺!”刘舍与少府六丞都是深深一拜
他们知道,这