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海胆本身的浓稠汤汁,配合鱼子酱,所起到的多层次鲜香,会冲淡鱼子酱的腥味zhoumunan ◎cc
虽然降低了一部分鱼子酱本身的鲜美,却更容易让人适应它zhoumunan ◎cc
所以这道菜在法餐中,还是相当受欢迎的,凡是吃过的人,都赞不绝口zhoumunan ◎cc
但在正常的经营中,这道口碑满分的菜销量却很差zhoumunan ◎cc
因为海胆本身就是很高档的海鲜了,鱼子酱更是海鲜中的贵族食物zhoumunan ◎cc
这家餐厅所选用的鱼子酱,是很珍贵的鲟鱼鱼子酱,论克来计算zhoumunan ◎cc就这么一份菜,价格就超过了三千块,两份就是六千zhoumunan ◎cc
江志浩又看向马万祺,问:“你要不要尝一下,看着好像很好吃,肉很多zhoumunan ◎cc”
薛立成脸色稍微有点难看,心里很想骂娘zhoumunan ◎cc
肉很多?你点这道菜,是因为它看起来肉很多?
你他妈的是不是脑子有病!
这时候,江志浩抬头看过来,问:“这道菜应该不贵吧?我看上面好像有鹌鹑蛋,估计是道低端菜zhoumunan ◎cc如果不是很贵的话,能不能让我打包几份回去吃zhoumunan ◎cc因为家里有人在医院住院,刚开完刀,晚上可能得守着zhoumunan ◎cc”
薛立成听的很想吐血,不是每一道有鹌鹑蛋的菜,都是低端菜zhoumunan ◎cc
两份就杠去我六千块,你还想多打包几份?你怎么不把餐厅都扛走算了!
但是当着江志浩的面,他又不好意思说这种话,只能勉强带着笑脸道:“不贵,不贵,你随意就好zhoumunan ◎cc”
“太谢谢薛同学了,服务生,再来几份这个zhoumunan ◎cc”
服务员探头看了眼,没说话,反而先瞥了薛立成一眼zhoumunan ◎cc
他那古怪的眼神,让薛立成心头一紧,下意识问:“什么菜?”
“法式鹅肝配白松露zhoumunan ◎cc”服务员回答道zhoumunan ◎cc
薛立成哦了一声,稍微松了口气,这道菜还不算太贵,起码没过千,比起江志浩先前点的那两道菜,已经算很便宜了zhoumunan ◎cc
然而服务员话音一顿后,又加了句:“金杯款zhoumunan ◎cc”
薛立成眼睛瞬间直了,金杯款?
普通的法式鹅肝配白松露,也就八九百一份,但这种菜还有一种装配方法,那就是用金杯装起来,价格超过一万!
杯子的重量,大约在二十克左右,也不算轻了zh
点击读下一页,继续阅读 佚名 作品《一世枭龙江志浩钟佳薇》第五百三十七章 点菜