道了
当然,她的店在经营收入方面,肯定是没法跟拥有诸多优质客户群的赤霞相比的
她亲手写下请款单上的金额,以二十万日元至五十万日元的居多
这是因为她的店里,半数以上是中小企业的老板,现在每晚大概能有三组消费五十万日元以上的客人就算不错了
不像赤霞,来的都是大老板和社会名流
动辄一桌客人消费就在百万元以上,甚至每天晚上还能碰上几桌消费千万的大客户
所以要说经营方面,她的心愿其实相当朴实
只要每天平均能保持一半上座率,有十来组消费三十万日元的客人,她就知足了
这样的话,即使星期六、日休息,每个月的营业额也能比现在增加一倍,达到六七千万日元的水平
而只要能做到赤霞六分之一的营业额,她存活下去就没有任何问题了
可问题是,怎么样才能达成这样的目标呢?
靠异想天开,做白日梦当然不行
千惠美托着腮,轻轻皱眉思考着务实的办法
她的这家店目前的收入,实际上都是靠她自己当初在赤霞积攒的客人在撑着
店里其他的四个公关小姐其实帮不上太多的忙
一来她们还年轻,都是刚刚入行的,没有任何人脉的积累,也没什么捧场的老客户
二来银座的竞争比较激烈,自身条件足够优秀的公关小姐,开价都很高,而且还被各个店家视为珍宝,并不是那么好挖角的
她店里的几个小姐都不是那种容貌却能强烈吸引男人,举手投足间散发着挑逗情欲的魅力的漂亮女孩,所以没办法让客人们对她们眷爱有加,频繁光顾
所以说归根结底她还是缺乏一个自带客流量的王牌小姐
现在的她因为每天精力都放在经营方面,对于接待客人和客人周旋的事儿,已经有心无力,有点分身乏术
所以店里缺乏这样的一个人,客人就会觉得无趣
只要有这么一个人,能像当初在赤霞工作的自己帮助玛利亚那样,拉拢住客人的心,分担经营上的压力,帮她的“牡丹”提升俱乐部的知名度和声誉,那就完全不同了
或许她就可以稳住事业的基本盘,静待穿越低迷的经济周期了
只是话说回来,以她不多的金钱资本和人脉资本,想要雇请到这样的王牌,好像也很难啊
尽管她也认识不少人,一起工作过的公关小姐不少
可大家都是看利益的,哪儿里会有现成的当红小姐愿意追随她的?
反而越是豪华的酒吧,越容易得到优秀的人才,聚敛到手腕超高的女公关,这几乎就是一个悖论
那要不要自己集中资源,全力培养一个?
可身边的人,好像也没有哪个具备这样的素质
美津子的容貌还算出色,可学历太低,见识不够,只是个商场的售货员
雅江是研究生,学历够了,身材也不错,可是脸蛋方