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为了满足顾客的需求,后厨不得不再次决定增加小吃类的原料制备bige9♟cc
但到了第三天同样夸张bige9♟cc
别看特意多预备了三成,已经达到了厨房能力的极限,可结果还是卖不到晚饭时间去bige9♟cc
这叫什么啊?
这叫“酒香不怕巷子深”,这叫“人叫人千声不语,货叫人点首自来”bige9♟cc
没办法,饭庄的职工只能宽慰没买着的顾客明儿早来bige9♟cc
为此,好多顾客又都提意见了bige9♟cc
“我明明还看见你们有一些,怎么不卖给我们啊?”
饭庄的职工只好解释bige9♟cc
“您看见的,是我们给二楼营业需要预留的,不能卖给您,能卖给您的确实卖光了bige9♟cc”
顾客还不干bige9♟cc
“楼上和楼下不都是卖吗?你们怎么这么逗啊?一视同仁行不行?”
饭庄的职工却摇摇脑袋bige9♟cc
“还真不一样bige9♟cc楼上的价格是楼下的十倍,而且要加服务费bige9♟cc您没看见咱们点心店外头有牌子吗?只限内宾bige9♟cc而二楼才是旅游定点接待外宾的场所bige9♟cc这也就是说,楼下的点心店,我们饭庄给咱们老百姓的福利bige9♟cc那要按楼下的价钱卖您,我们亏,要按楼上价钱卖您,您又亏bige9♟cc是不是这理儿?”
这下顾客才没话了bige9♟cc
虽然还是没买着东西有点郁闷bige9♟cc
可想想外国人得花比自己多好几倍的钱,才能吃到和自已一样东西,也就心理平衡了bige9♟cc
就这样,“坛宫”点心店毫不费力就在附近打响了名头bige9♟cc
此后每天,光馒头、花卷都得卖出去一千多个bige9♟cc
专为游客提供的五六百盒宫廷小吃套餐更是供不应求bige9♟cc
而且必须得说明白喽,这些还并不是市场真正的需求量bige9♟cc
因为越见着排大队吧,越招人来,离实际上的需求还差得远呢bige9♟cc
就是再做多一倍的量,也绝对能卖得出去bige9♟cc
可关键是厨房的“白案”厨师目前就有十四人,都在适应工作环境,目前街道实在不宜再贸然增加额外的人手bige9♟cc
设备也有限,每天还得先供着楼上,才能保证盈利啊bige9♟cc
再多了,真做不出来啊,这也就没法弄了bige9♟cc
不过宁卫民倒觉得这样也不错bige9♟cc
饥渴营销嘛,正因为供不应求,才被人家当成好东西呢bige9♟cc
像派出所和街道私下里都跟他商量过,问能不能照