，觉得阿诺厨师会毫不避讳告诉的原因其实很简单，们两个的思维方式是完全不同的阿诺厨师是性子暴性子直，在被江枫看见失态的场景之后觉得一切的丢人都没那个丢人，所以完全不介意说自己丢人的曾经
把江枫当对手看，并不介意被对手了解自己的情况
众所周知，彭长平的生意经很简单，开一家餐馆，经营它，等它红火，等隔壁餐馆倒闭，然后把隔壁的店铺盘下来，扩大餐馆
但没有人知道的是，隔壁餐馆是阿诺厨师开的
那一年，阿诺厨师才二十多岁
意气风发，挥斥方遒，年少气盛，天赋绝佳，是大家口中交口称赞的厨艺天才，厨艺界然，升起的最闪耀的新星
老章当年有多狂啊，阿诺厨师就有多狂，甚至比老章狂一千倍一万倍
无比狂妄的年轻阿诺厨师，拿着老爸给的钱和自己之前的积蓄，盘下一家地段绝佳位置非常好的店铺，准备开始经营自己的餐厅要让这家餐厅做大做强，不光要成为全美第一厨师还要成为全美第一餐厅的拥有者
然后的餐厅就倒闭了
那是阿诺厨师这辈子唯一一次失败
从那以后就记住彭长平了，那时的彭长平才刚到美国，只是一个平平无奇的中餐厨师平平无奇地经营了一家平平无奇的餐馆，平平无奇的把隔壁餐馆挤倒闭了
阿诺厨师在餐馆倒闭之后苦练厨艺，闭关苦修，等到觉得自己厨艺已经大成，可以出关和彭长平打擂台的时候，彭长平已经成为全美最牛逼的中餐厨师了
阿诺厨师虽然狂，但是还是有自知之明的知道自己那时还不是彭长平的对手，所以更加勤奋苦练，让自己成为全美第一的西餐厨师当想要第一VS第一，让世界看看谁才是全世界最牛逼的厨师的时候，彭长平退休了
阿诺厨师懵了
努力了那么多年，就是想让自己有和彭长平对线的资本，结果人家退休了
彭长平退休之后非常低调，餐厅的事务皆由的徒弟和孩子打理，阿诺厨师别说想找机会跟对线了，人找机会见上一面都很难找到
当然阿诺厨师也不是没有尝试过其方法，曾经像前段时间己对泰丰楼那样疯狂挤兑彭长平自己的餐厅，也确实是让的餐厅的生意受到了一点小小的影响阿诺厨师想通过这种方法让彭长平出山，结果彭长平完全不care，觉得反正退休了餐厅就不归管了，爱怎样就怎样吧
这一次之所以阿诺厨师会得到消息之后立刻从美国跑到北平来，是因为以为彭长平是来给永和居当外援的，所以才迫不及待加入顶层餐厅想要和彭长平打擂台
结果这个擂台又没打起来
听阿诺厨师讲这几十年疯狂想要对线，却一直没有找到机会也没有成功的悲惨经历，江枫真的是听