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第六百一十三章 橘汁糖果(1)

第六百一十三章 橘汁糖果

离开记忆之后江枫没有第一时间点开属性面板,而是先坐着长舒了几口气,如果不是不会甚至想再念几段清心咒

在确定自己心情已经平复,即使点开之后发现依旧没有菜谱也不会生出打电话大骂孙继凯的冲动之后,江枫才点开了属性面板

虽然都姓孙,也曾共同出演过一部奇烂无比的记忆,但孙继凯是个好同志,菜谱栏中孙茂才那一栏已经赫然变成了:

孙茂才(2/9)

【橘汁糖果A级】

制作者:孙茂才

菜品详情:这是一种远超市面上所有工业制成的果味糖果的自制橘汁糖果,曾经短暂的在制作者孙茂才所工作的餐厅作为赠品赠送过,是讨小孩欢心的绝佳利器因为某些不曾为外人所道也的特殊原因,一代粤菜宗师孙茂才曾沉迷于制作糖果,最杰出的成品便是橘汁糖果无论是孩童还是成人,都无法抗拒其美妙的滋味,本菜品在食用后24小时内可维持好心情,获得最原始的快乐(此buff仅对9周岁以下儿童有效)

江枫:……

谁能想到呢,孙茂才最擅长的其实是哄小孩

糖果的制作江枫多少也知道一些,毕竟这玩意基本上没有门槛儿,只要想做随便拿白糖融一融,再重新烘烤塑模就能号称自己做出了太妃糖

王浩大一的时候就给女朋友做过,他不光做过糖还做过巧克力,从某种意义上来说巧克力比糖还要更容易做毕竟做巧克力只有三步,先去超市买一斤散装巧克力,再加上巧克力溶解,最后倒入模型里等它凝固,然后就可以拿去送给女朋友号称这是自己亲手做的巧克力

其难度还不如淘米煮饭,至少煮饭的时候还要思考一下加多少水

教学视频很短,步骤也同江枫所想的差不多,但大师终究是大师,大师做出来的糖和王浩这种只会把白糖溶解的人做出来的糖完全不一样

孙茂才在做橘汁糖果的时候除了鲜榨橘汁,还用到了白糖,蜂糖浆和少许蜂蜜,模具就是平底锅,一做就是一大锅也难怪孙茂才递给孙常平的那些糖果看上去大小都不一样,用刀手工切割的怎么可能大小一样

这种糖果保存不了多久,温度稍微高一点就容易化,如果家中有小孩的话偶尔做一点哄哄小孩应该还是不错的

看完教学视频之后,江枫都想现在去外边买材料,明天带去聚宝楼后厨试做一下他虽然不是非常爱吃糖,但A级的糖果他也想尝尝看味道

光是这样想想,江枫就有些嫉妒孙继凯了

从小不仅有孙冠云这种级别的大厨爷爷精心烹饪三餐,还有孙茂才这种顶尖大厨级的长辈在暗地里悄悄制作糖果江枫想起了在记忆中所看见的孙继凯吃的那一碗,虽然卖相不咋地但用

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