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第六百零一章 成年人的选择(1)

第六百零一章 成年人的选择

孙继凯选的大排档地段不错,虽然是在巷子里但很好找,生意也非常火爆,比聚宝楼强多了,江枫他们在门口排了几十分钟的队才排进去

进店之后江枫首先看了看菜单,虽说叫大排档但菜价一点都不便宜,比普通的饭馆还要贵上不少江枫点了两个菜之后将菜单递给吴敏琪,吴敏琪又点了一个菜后再将菜单交给孙继凯,孙继凯补了两道菜后这场繁琐且隆重的点菜仪式才算结束

原本江枫是想再点两瓶啤酒的,毕竟在大排档吃饭怎么能不喝酒呢?孙继凯现在正是需要借酒消愁的好时候,原本点上两瓶啤酒,每个人喝两杯是再适合不过的了,奈何孙继凯酒量差,两杯下去之后估计能睡到明天下午

菜还没上,桌上有一盘店家赠送的瓜子,吴敏琪就坐着嗑起了瓜子,咔嗒咔嗒的,很快面前就堆起了小山一样的瓜子壳

“你们今天去了聚宝楼觉得怎么样?”孙继凯问道

江枫也不知道为什么,明明孙继凯说这句话的神态和语气都很正常,他却莫名的感受到了一股忧郁的气息——可能是因为孙继凯脸上的胡渣

吴敏琪继续嗑瓜子,用眼神示意江枫这个高难度问题由他来回答

江枫犹豫了一下,问道:“想听实话吗?”

孙继凯点头

“很糟糕”江枫道

“厨师态度很糟糕,最基本的切菜都没有切好,丁没有切好条也没有切好,感觉就像是随便剁了两刀糊弄一下就入锅了炒得也很随意,火工上看不出任何优点,很敷衍的感觉除了咕噜肉的调味还可以之外,基本上没有什么值得夸赞的地方”江枫道,“就我们今天点的那几盘菜,如果在泰丰楼,我妈估计能把所有负责那些菜的厨师的季度奖金全部扣光”

“服务态度也不好,大堂只有一个服务员在干活,其她的基本上都聚在一起聊天,客人叫也装作没听见”吴敏琪补充道

孙继凯摇头苦笑:“生意估计也很差”

“不太好”吴敏琪委婉地道

“也正常,自从爷爷住院之后我就没怎么关心过聚宝楼的生意没人管厨师们自然就没原先那么上心,再加上最近我家确实有点不太平,人心浮动都等着站队,过段时间整顿之后应该就会好一点”孙继凯道

“你们聚宝楼后厨的厨师,都是……”

“基本上都是我爷爷的徒子徒孙”孙继凯知道江枫想问什么,直接抢答

“那为什么会站队?”经营模式和聚宝楼几乎一样的,前吴家酒楼继承人吴敏琪发出疑问

“谁知道呢”孙继凯苦笑

儿子都不一定是一条心,更何况是徒弟

看孙继凯这副样子,江枫和吴敏琪就知道他们家估计这段时间不太平,所以就不问这些问了也解决不了问题

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