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第二百七十九章 顿悟(2)

怪,便打电话问她到哪儿了“喂,琪琪,回来了吗?到哪了?要不要去接”电话接通,江枫率先开口“还没回来,还在泰丰楼”吴敏琪道,“孙继凯和在一起,在八宝栗香鸽的芡汁上又有了一些新的想法,要不要过来?”

“现在就过去”江枫道,挂了电话拿上钥匙就出门八宝栗香鸽的芡汁不是重点,重点是孙继凯这个长得浓眉大眼一看就不是好东西,喜欢勾搭小姑娘的家伙,晚上十点半居然和老婆两个人孤男寡女同处一室尤其是这家伙前段时间刚被女朋友甩了,正处于感情受挫的疗伤期万一孙继凯一下子脑子秀逗了,想起来和吴敏琪年少相识虽未怎么说话,实际上什么没有的青葱岁月,起了贼心,江枫岂不要改名叫江绿了刚刚看的那个沙雕偶像剧就是这么拍的,关电视的时候都觉得男二头发有点绿江枫赶到泰丰楼的时候已经接近11点了,正门已经关了,从后门直接进的后厨大厅一片漆黑,厨房灯火通明,孙继凯,吴敏琪两人孤男寡女共处一室,厨艺台上躺着一排已经脱完骨的鸽子就这个数量,不到凌晨一二点别想把它们都弄完每个灶上都点着火煮着鸽子汤,孙继凯身边放了很多盘已经完成了八宝栗香鸽江枫看到这些鸽子的数量都有些被吓到了,转头问吴敏琪:“都是做的?”

吴敏琪无奈地点点头:“就是帮忙脱了骨,剩下的都是做的,这几个小时一下都没停”

孙继凯这是魔怔了呀,这是和八宝栗香鸽杠上了孙继凯正在做芡汁,步骤和们三人之前研究的一样,和江枫在记忆中看见的曹桂香和彭师傅勾芡的步骤也很相似,但芡汁却没有如流水一般的往下瀑和之前做的一样,总是差些东西江枫拿勺子尝了一小口,味道和之前孙冠云做的差远了的直觉告诉,们做的八宝栗香鸽同孙冠云做的八宝栗香鸽之间的差距,可能不仅仅是芡汁还有别的,而且是一些很关键的东西,只不过们根本就没有意识到江枫开始努力回想那天孙冠云教做八宝栗香鸽时说的每一句话,已经隔了几个月,很多话都已经记不太清了lshuヽ记得芡汁是关键,孙冠云曾说芡汁可以保证乳鸽的温度,八宝栗香鸽的口感正是取决于温度,只有找到真正合适的温度才能完美的做出这道菜“孙继凯,爷爷有没有跟说过这道菜的关键是温度?”江枫问道“温度?”孙继凯愣了,一脸茫然,“爷爷只和说过这道菜的关键是芡汁”

江枫:???

孙继凯:???

两人面面相觑,感觉自己学了一道假的八宝栗香鸽“记错了吧”两人异口同声江枫只能把目光转向吴敏琪,那天教学的时候吴敏琪也在场“孙爷爷确实说过这道菜的关键是温度,温度可以决定八宝栗香

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