记着
眼睛记得，鼻子记得，舌头记着
舌头会帮记住菜的味道，吃菜时的感觉，以及对做菜人的感情
这是一辈子的记忆，永远也忘不掉
“这菜虽然是素菜，但做起来却麻烦得很银耳要提前泡，泡完之后还得拿清汤煮一个小时，胡萝卜和莴笋都得削，削起来又浪费，勾芡的用原汤，还得用鸡油，最好得是老母鸡的鸡油才香”张褚看着桌上的银耳素烩，仿佛透过这道菜看见了曾经为做这道菜的人
江枫不知道该说些什么，只能保持沉默
“今天这是怎么了，好多年没想起奶奶了，吃了一口菜倒是想起来了”张褚笑道
周围突然一下暗了下来，江枫抬头，发现灯关了
整个2楼大厅的灯都关了，大厅里的客人一片哗然
“各位客人，不好意思，不好意思，可能是旁边修路把电缆挖断了，紧急停电们店里是有备用电源的，大家请稍安勿躁，马上就能来电，给大家添麻烦了真是不好意思”大堂经理跑出来大声和大家解释
夏天天热，北平天黑又晚，要到8点钟才能天黑现在虽然已经7点了，但依旧十分燥热，空调只要一停下来，人就会感觉到热
“蕴蕴去把窗户打开，这没空调太闷了”张赤远已经感觉到有些热了，需要开窗透气
“来开吧”江枫的位置离窗户近，起身准备开窗
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