生鼓励道“炉头就比砧板多三千块，太难了，砧板就挺好的了”桑鸣分析得有理有据“炉头有提成”江枫友情提醒，不能给员工造成泰丰楼炉头厨师工资低的错觉，“每个人的比例都不同，季雪的瓦坛花雕鸡能拿8%”
“这么多！”桑鸣的眼睛顿时就直了，一脸羡慕，低头开始算季雪这个月光凭瓦坛花雕鸡就拿多少奖金五分钟过去了算不出来……
在桑鸣埋头算术的时候，江枫已经成功完成了第二只鸽子的整鸽脱骨，开始第三只姜卫生看了这么久，算是看出来了，整鸽脱骨对刀工的要求太高，看也看不出什么门道来也不出声，沉默地去旁边切切配菜“姜师傅，怎么去切菜了？”桑鸣一抬头发现旁边的人没了“能看懂？”姜卫生问道桑鸣：……
“也来切菜”桑鸣励志于升级成砧板厨师的热情不减姜卫生被江卫明悉心教导这么多年，基本功非常扎实，同时也学到了几分江卫明带徒弟的本事桑鸣就在旁边切菜，姜卫生也愿意出言指导“这样拿刀有问题，手偏一点，往前一点，对，握住了，这样才能切得快，之前那样太容易切到手了，之前也是那样握刀握习惯了一直改不过来”姜卫生一边说着，一边给桑鸣做示范“后来怎么改过来的？”桑鸣问道“后来有次切菜的时候走神了，一刀切掉了半个手指，就改过来了”姜卫生道桑鸣：！！！
看在姜卫生的眼神顿时就不对了，惊恐中带着一丝崇敬“切菜走神最危险了，江枫之前有一次切菜走神一刀下去，在虎口切了一道老长的口子，血流得那叫一个吓人，后来参加决赛的时候手都还包着纱布”季月不知道什么时候飘到了厨房，手上拿着一根黄瓜啃着“怎么来了？”江枫见季月来了感到惊奇，按理来讲这个时候她应该在大厅找个位置近距离观察章光航的脸“孙继凯的袖扣好像掉在厨房里了，刚才打电话给让帮找找”季月道，“一般在哪儿活动？”
“那一块，看看是不是掉哪个角落里了”江枫随手一指孙继凯今天晚上休息，中午下了班就回去了已经处理好了三只鸽子，现在准备开始切料调味栗子、莲子、百合、香菇等多种食材被江枫切碎，调味，酿馅，不断地用勺子搅拌桑鸣在姜卫生的指导下给青椒切丝，季月从一个柜子底下窜到另一个柜子底下，身体和脖子的扭曲程度都能让人怀疑她是不是学舞蹈的“孙继凯今天中午只在这一块活动了？”季月问道，扭了扭脖子“就在这一块”江枫十分肯定“见鬼了，那袖扣还能长翅膀飞了不成”季月掏出手机给孙继凯打电话“喂，孙继凯，这都找了一圈了没看见的袖扣”
“对，没有，这柜子底下桌角都看了，没有”
“好，自己过来找