第一百八十四章 泡菜
两位老爷子是掐着饭点来的，如果按照以往的客流量来估计，这个时候健康炒菜馆的午间营业已经进入尾声江建康的也已经烧完半数的菜，只需要两位老爷子再去后厨锦上添花加上两道硬菜，今天的伙食就能划上一个完美的句号
但是今天不同，现在都已经接近一点，健康炒菜馆依旧客似云来，而且江枫还被发配到大堂擦桌子了
江卫国嗅到了一丝不寻常的气息
正在擦靠近门口的那张桌子的江枫率先发现了两位老爷子
“爷爷，三爷爷”江枫道，“我爸刚开始烧菜，估计还得在等一会”
江卫明看见了客人桌上的蚂蚁上树和川味凉粉，笑眯眯地问道：“吴丫头今天烧新菜了？”
“不是她，是她爸爸来了，在后厨帮忙”江枫一边解释一边把桌上的空盘清走，麻利地把桌面擦干净
江卫明想了想，对江卫国道：“吴丫头他爸应该是吴翰学，吴老头的长子，我之前和你说过的，天赋不错，现在应该是吴家酒楼的主厨了进去看看吧，我都十几年没见过了”
吴翰学依旧在炒蚂蚁上树
他已经不记得这是第几锅了，就算是在吴家酒楼，他也很少有这么忙碌的时候，也不会如此高频率高强度地反复做几道菜
吴翰学抹了一把头上的汗，把锅里的蚂蚁上树装盘出锅
“琪琪，还有几道菜？”吴翰学问道
吴敏琪看了看便签，“3份川味凉粉，1份板栗烧鸡”
江建康已经开始在旁边啃黄瓜了
“爸，三伯！”见两位老爷子来了江建康连忙迎上去，汇报自己的做饭进展，“我烧了一盘地三鲜一盘宫保鸡丁和一盘红烧鳕鱼，您看看——”
江卫国扫了一眼厨艺台，看到了江建康准备好了的油爆双脆的食材，道：“既然来客人了，我就多烧两道好菜”
“好嘞！”江建康顿时喜笑颜开
江卫明走到吴翰学身边，道：“你歇着吧，剩下的我来小弟，油爆双脆留着等我最后来做”
论鲁菜功力，江卫国不如江卫明
“行”江卫国应道
吴翰学终于得以喘息休息，接过吴敏琪递来的纸巾擦汗，和江卫明客套道：“江伯父，年后的时候我爸从琪琪那听到了您的消息，一直说想和您见一面”
“你爸原话怕是没这么客气，他现在身体怎么样？”江卫明笑道
当年蜀地省城就属江卫明和吴修筠（吴敏琪爷爷）两位厨师最有名，厨艺也不分伯仲江卫明最擅长的菜并不是剁椒鱼头，是鸡汁豆花，只是因为被外宾夸奖过，就成了标志性的菜，一直压吴修筠一头
也是因此，两人当年的关系算不得融洽，江卫明脾气好，吴修筠却是个暴脾气，和江卫国一样，当年每每和江卫明说话，话里