杂粮
油脂都被谷物吸收，看起来并不油腻
葡萄干吸水膨胀，在轻微咸口的抓饭里能提供一抹清甜；时不时再咬一口白葱段解腻，赵基吃的很舒爽
相对于主流的炖菜，以及油腻的烧烤，在主流炒菜出现前，赵基更接受抓饭
民间油脂宝贵，张骞出使西域之后，芝麻就在民间开始种植
芝麻油都有了，肯定不缺煎炸与原始的煎炒厨艺
芝麻油过于宝贵，目前赵基能改善的就是羊油煎炒的炒菜，平时主餐还是抓饭为主
吃这个不容易饿，能支撑‘凝神养气’长时间运转；最关键的是，做好后可以长时间保温储存，不用担心食物品相变差
一些汾北豪强完蛋，可葡萄园被匈奴人接管，匈奴人也喜欢葡萄
晾干的葡萄价值更高，这次缴获了一些，赵基也不舍得天天吃
桑、栗、枣都能算是重要的补充食物，未来还要大范围种植各种果树，尤其是能阴干储备的果树，这有极高的军事意义
如柿子树与葡萄，作战时，给士兵每日配发二两葡萄干，两块干柿饼，这效果应该很不错
吃惯了廉价干枣、葡萄干的赵基，自然也想让更多人享受这些甜点
享用抓饭的公卿们对这种食物也接受的很快，经历过东迁期间的饥饿，这帮人可不是顽固的老讲究
特别是抓饭里还有核桃仁，更是让赵温吃的美滋滋，优先将碟子里的核桃仁挑出来一口吃掉
抓饭只是一种做饭的技艺、方式，赵基与这些人吃抓饭时，用的是筷子与木勺
抓饭里有带骨羊肉，赵基则是送到嘴里，以强劲牙口处理
这五位公卿则十分讲究，用餐桌上的小刀切割，只吃割下的小块碎肉，挂在骨头上的肉筋则一概放弃
可能是牙口不行了，也可能是怕啃的时候被赵基笑话
不多时，杨彪率先用餐完毕，端酒润喉，问：“侍中，这是什么饭？”
一样的食材，不同的技艺，就是不同的吃法
赵基正在享用第二盘，闻言抬头看杨彪：“源自西极之地，那里的人喜欢这么做我也不知他们如何称呼，只是与匈奴人闲聊时听说的，据他们说是从西域商人这里听说的我就略作改进，结果发现便于军中烹饪，就推广使用”
嘴上胡扯，他也不清楚中亚那边现在有没有抓饭
抓饭很适合军用，军中的锅釜，乃至是陶罐都可以用来做抓饭
可惜没有白洋葱解腻、胡萝卜点缀颜色
唯一限制抓饭制作的就是油脂，没有足够的油，就很难做出好吃的抓饭
行军打仗，会竭尽所能给军队补充肉食，所以动物油脂反而没有那么难
未几，这五个人将碟中抓饭吃的干干净净，就剩下碎骨，解腻的凉菜也被吃干净
房门处韩述见了，又指挥少年扈从进入，将碗碟撤除
随即，三箱源自匈奴各部的书信就摆到了五张桌案上