情况，最后晃来晃去还是回到了新猪棚的建造工地
此时莫顿正顶着没痊愈的症状，在一线监督着装修进程
他带着一家人从得州搬来北卡后，养猪场一直经营得不错不过莫顿自己很清楚，在每年十万刀净收入的漂亮面纱下的，却是一个个隐藏的黑影
十万米刀的年收入不算少，但仅限简单的三口之家
即使如此，夫妻两人平均一下，每人的年收入也就五万米刀而已，刚刚够到中产阶级的门槛，只能算米国的一般家庭可在莫顿这儿，需要养活的是包括小莫顿在内的四口之家，如果艾拉的孩子生下来后，那就是五口
抛开孩子不说，小莫顿早已经成年，再一平均，他们每人的年收入只有3万多
这点钱肯定能养活一家人，但也仅仅是养活而已，生活绝算不上好过而且勒恩周边还有其他猪场，竞争不比在得州少，莫顿这根顶梁柱根本不敢松懈
为了盈利，他想尽了各种办法
总结到最后，莫顿发现自己想要赚钱必然会面对两个问题为了解决这两个问题，莫顿不得不和北卡罗来纳大学签了合作协议由大学委派研究员帮忙解决问题，同时莫顿需要开放一小部分猪场为他们的各类实验服务
问题之一是如何科学地增产
这点靠卡杰的各种模型公式和之前的养殖经验不难解决，再加上新建猪棚增加前期投入，收益自然会水涨船高
问题之二则是如何规避风险
这些风险包括了猪的健康风险和人为形成的其他风险
对于养猪场里猪的健康问题，一般由北卡州立大学分派来的兽医负责斯蒂夫也会时不时过来做抽样调查，看看有没有传染病的风险
而在人为形成的风险里，投诉举报和诉讼是最麻烦的，莫顿饱受其苦
养猪场的土地有限，为了增产就必须尽可能多的在单位面积里增加猪的数量越是工业化管理，就越会对周围环境造成破坏，其中空气中的气味、流经此区域的水质都是诱因
再加上动物保护协会的操作，猪场每个猪所需要的生存空间也必须得到严格的保障
从搬来这儿的那一刻开始，时不时就会有人跳出来闹事，高呼养殖场不尊重动物，不人道一开始是谩骂，之后他们开始寻找科学的武器来帮助自己上诉
说来讽刺，当初这帮人引用的就是泽林和斯蒂夫的两份课题报告，《猪场气味的浓烈程度与周围民众的血压关系》和《工业养殖场所孕育出来的猪流感病毒》
前一篇是泽林所写，曾经发表在《米国公共卫生杂志》和《环境与健康展望》期刊上
既然刊登了，又有北卡罗来纳州立大学的博士学位，泽林写的东西自然能成为证据为此，莫顿还特地买了这两份杂志，至今还留在办公室里，时不时要拿出来翻看一遍
“这女博士还挺厉害，和卡