试”程然把菜递给服务员小妹
服务员小妹连忙深深吸了一口气,仿佛是想要把这香气全部吸进肚子里去一样
双手端着那盘菜离开了后厨
“很多菜,因工序繁琐,并不适合被抢时间的酒店应用,于是在后期就被人改良了许多,由此,越传越多,反而很少有人会记得这道菜原本的样子”
程然问胖总厨:“请问这位总厨,你说你当了十五年厨师,那么你会做多少种菜?”
胖总厨冷哼一声,一脸不服:“不过就是让你碰巧会做一道菜罢了,而且,这也未必就是正宗的酱爆三味鱼,你等着五包的客人退菜吧!”
“请总厨回答我”程然认真的盯着胖总厨
胖总厨怒道:“我会多少种菜还要向你汇报?你以为你是餐厅的董事长啊?我会多少,我会做上百种菜呢!”
说话的工夫,服务员小妹突然推门又回来了