宜的时候，把切好的羊尾巴油入锅，融化，然后放入羊肉ddbi点cc这个羊肉最好是又有肥又有瘦，还要带着骨头和筋的肉最适宜ddbi点cc
爆炒，炒出肉香味后，把切条的红萝卜，还有甜中带辣的皮牙子入锅，继续翻炒ddbi点cc等皮牙子发软，红萝卜浸油后，就放入吸足了水分的大米ddbi点cc
铺平，一定要让大米整齐的铺盖在肉上面ddbi点cc不能混合在一起ddbi点cc一个合格的茶素媳妇，一定会做一手好的抓饭ddbi点cc
当铺盖了大米后，然后沿着锅边轻轻的倒入开水，这个水量很是关键，水少了，米肉粘锅发焦，水多了抓饭就成稀饭了，一定要刚刚合适ddbi点cc
然后盖上锅盖，等下层的肉香热气，蒸熟大米时，混杂着米香和肉香的抓饭也就出锅了ddbi点cc
肉汤已经化作了大米的外衣ddbi点cc最高境界的抓饭是，大米颗颗分明而且包裹着肉汤色、肉熟而不焦、锅底见不到一丝的油水ddbi点cc
街边半锅油的抓饭，都是糊弄外地人的，几口就抓饭，就能让人再也没有吃抓饭的欲望了ddbi点cc油太大了ddbi点cc
邵华其hhtxt♟cc饭食做的一般，也就勉强能看过去，可这个抓饭，她做的比她妈妈都好ddbi点cc当张凡闻到如此香味的抓饭，就知道，今天是邵华下厨了ddbi点cc
“回来了啊！bqglp● cc是不是在门口等了半天了，闻到香味的时候，就开门进来，bqsp Θcc刚打开锅盖，bqglp● cc就进来了ddbi点cc”邵华在厨房笑着和张凡说话ddbi点cc
“呵呵，是啊，香味都传到一楼了ddbi点cc”
“快洗手吃饭，老头子，关电视，还珠格格bqglp● cc都快会演了吧！”不知道为什么，老太太就是见不得老头子看还珠格格ddbi点cc
张凡吃羊肉一般，除非手术太多太累，饿的厉害还没其hhtxt♟cc吃的，平时很少有惦念羊肉的时候，不过邵华的抓饭，hhtxt♟cc倒是爱吃ddbi点cc
主要是邵华水平高，羊肉不带一点膻味，而且水油控制的好，也不油腻，选的肉也不错，嚼起来嘎吱嘎吱的越嚼越香ddbi点cc
张凡端着大盘子，一顿吃两盘子ddbi点cc“bqsp Θcc吃完得先睡一会ddbi点cc晚上要去医院ddbi点cc”张凡一边吃一边和邵华聊天ddbi点cc
老两口支着耳朵听ddbi点cc老两口都不是是非之人，只要张凡不说，hhtxt♟cc们也很少打听ddbi点cc
“那bqglp● cc多吃点d